麻辣拌

原料

菠菜 娃娃菜 宽粉 苕粉 莴笋 腐竹 牛肉片 金针菇 各种丸子 笋片 魔芋丝

其实想吃啥就买啥吧

盐 生抽2大勺 蚝油1大勺 芝麻酱1大勺 花生酱1大勺 糖2小勺 醋2大勺 藤椒油1大勺 辣椒粉1大勺 去皮花生（炸熟） 白芝麻 孜然粉1/2小勺 五香粉1/2小勺 蒜2瓣 葱花 香菜 植物油3大勺

做法

1. 芝麻酱，花生酱，蚝油，充分混合
2. 加入生抽，醋，盐，糖
3. 辣椒粉，蒜蓉，孜然粉，五香粉
4. 烧热油泼入，加入藤椒油
5. 锅内烧热水，难熟的先煮，烫熟捞出，牛肉片最后煮熟捞出
6. 加入调制好的酱料
7. 加入香菜碎，葱花，熟芝麻，熟花生
8. 拌匀开吃

成品图

灵魂酱汁！麻辣拌超简单秘方遭泄露丨曼食慢语