原料 牛肉（绞牛肉） 香菇 鸡蛋（2个） 香菜 姜 白胡椒 淀粉 香油

原料 鸡翅 葱姜蒜末 豆豉 郫县豆瓣酱 酱油 黄酒 淀粉 盐

原料 白菜（黄心白菜叶最好） 芝麻酱 陈醋 糖 盐 香油 蜂蜜 芝麻

原料 鸡腿肉 葱姜蒜 红绿椒 干辣椒（二荆条） 酱油 香油 米酒（台湾红标米酒） 九层塔 Thai Basil（罗勒） 冰糖 蚝油

原料 羊排 肥瘦相间最好 洋葱 蒜 姜 苹果 半个 梨 半个 蜂蜜 花椒粒 白胡椒粒 孜然粒 小茴香

原料 羊后腿肉 香菜 葱 花生碎（粉） 孜然粉 辣椒粉 芝麻 盐 老抽 生抽 黄酒 糖 胡椒粉

原料 猪五花碎肉半磅 芽菜（冬菜） 龙口粉丝 郫县豆瓣酱 小葱花末 姜末 青蒜

原料 鸡腿2个，土豆，线辣椒，螺丝椒，盐，胡椒粉，黄酒，花椒粉，玉米淀粉，葱姜，花椒，郫县豆瓣

原料 混沌皮，羊肉，香菜，葱姜蒜，酱油，白胡椒粉，淀粉盐，花雕酒

原料 面条（绿豆芽粗细，不要用太细的） 绿豆芽 黄瓜 花生碎 芝麻酱 蚝油 蒜水 生抽 鸡精 香油 十三香（五香粉）