清炖狮子头
原料
猪肉（粗绞猪肉）1磅 肥4瘦6 马蹄 葱 姜 黄酒 小白菜/青江菜苗 生粉 盐 蟹肉，蟹粉（可选）
大煮干丝
原料
干豆腐丝（干豆腐切丝） 金华火腿 冬笋 虾 鸡腿肉 海米 豆苗 小葱 猪油 白胡椒粉 黄酒 老抽 糖 盐
炝炒莲花白
原料
卷心菜（松散一些的） 花椒 干辣椒 黄酒 酱油 醋 糖，盐，胡椒粉
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葱烧海参(简单版)
原料
海参 大葱 小葱 青菜 姜 白胡椒 老抽 黄酒 冰糖 盐
朝鲜泡菜
原料
白菜 红心萝卜 胡萝卜 苹果 蒜 辣椒面
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