虾仁滑蛋
原料
虾 8～10只左右 鸡蛋5个 葱花 白醋 白胡椒粉
蒜焖羊肉
原料
羊肉（羊腩） 大蒜2～3头 白胡椒粉
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煎烹鸡肉串
原料
鸡腿肉 紫洋葱半个 小米辣2个 辣酱油 (lea & perrins worcestershire sauce) 黄酒 香油 葱，姜，蒜 蕃茄酱 胡椒粉 鸡蛋
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红烧牛肉面
原料
面条 牛腱肉 洋葱 青花椒 干辣椒 豆瓣酱 姜 八角 桂皮 生抽 老抽 香菜 上海青（可选）
肥牛盖饭
原料
米饭 肥牛片 洋葱 鸡蛋 胡萝卜，花椰菜（可选） 味淋 糖 盐 淀粉 酱油 老抽 蚝油